Traiteur

Au départ, le service traiteur est né pour répondre à une demande bien précise : fournir des repas pour des familles dès 5 personnes. En effet, ces familles nous demandaient des repas pour des petits nombres car peu de traiteurs cuisinaient pour des groupes de personnes restreints. Ils désiraient également un simple élément du menu: une plaque de gratin, un rôti, etc. Souvent ces petits groupes viennent chercher eux-mêmes le bac thermique et le servent  à la maison. Tout commença donc autour d’une plaque de gratin…

Plus tard des groupes plus importants sont venus d’eux-mêmes demander de faire à manger pour des mariages, repas de sociétés, festivals de musique, repas de soutien, etc.

D’environ 510 repas servis la première année (2003), ce service a servi, lors de l’année record 2009, près de 7000 repas.

De nos jours de plus en plus de groupes et avec des nombres de convives de plus en plus important, par exemple plus de 1000 personnes pour un festival de musique à Sembrancher ou encore en 2013, 600 potences pour le repas de soutient du HC Red Ice.

La Potence ou des plats plus traditionnels sont livrables en traiteur, demandez une offre qui s’adaptera au lieux, nombre de convives, types de repas (mariage, souper d’entreprise, de famille…).

Vous désirez plus d’informations sur notre service traiter ou désirez tout simplement faire une demande pour un événement, contactez-nous dès maintenant
– Par téléphone au +41 (0)27 787 11 43
– Par fax au +41 (0)27 787 13 43
– Par email à reception@hotel-du-cret.ch

ou à l’aide du formulaire suivant:
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